浅析印刷塑料袋包装的相关材料

印刷塑料袋材料具有重量轻，运送、出售方便，化学安稳性好，易于加工，装饰作用好等长处，并对食物具有较好的保护作用。可是仍存在着某些清洁安全方面的疑问。例如塑料包装外表污染物，形成包装外表微尘杂质污染食物。塑料包装资料自身的有毒单体残留，有毒增加剂残留等。此外包装资料收回或处理不妥，再使用时也会导致食物的污染。塑料袋包装资料正朝无污染、安全的方向开展。

印刷塑料袋

1抗菌膜

食物外表繁殖微生物是致使蜕变的首要原因。在包装资料中参加抗微生物的酶制剂或别的物质就能够大幅度进步食物贮藏期。抗菌膜便是这类资料的典型代表。如可将生物酶参加包装纸、包装膜，可使其具有抗氧化、灭菌、推迟食物中酶反应速度等功用;此外也可将生物酶制成保鲜剂，独自或混入食物容器中，到达延伸食物货架寿数的意图。在食物包装中常用的酶制剂有葡萄糖氧化酶、溶菌酶。前者在食物保鲜及包装中的最大作用是除氧，延伸食物保质期;后者首要作为防腐剂，按捺细菌。还可在包装资料中参加抗菌物质如银和铜离子、季铵盐、乳链菌肽和扁柏酚等。例如日本以银一沸石抗菌膜为质料，研制成功系列抗菌包装资料，它对多种病原菌有抗菌作用。该包装资料的首要特点如下：抗菌作用继续时间长，因为抗菌剂是气相型的，故对内包物无任何不良影响，安稳性好;在包装加工过程中，热安稳性高，浓度安稳，对工作环境无不良影响。抗菌包装资料现在运用较广的是抗菌包装薄膜，在聚烯烃薄膜中参加抗菌剂制成，对大多数多见微生物如大肠菌、金色葡萄球菌、穿孢杆菌、黑曲霉等有抗菌作用。

俄罗斯有用物技能研究院近来开发出了可吸水、灭菌并能屡次运用的食物包装袋，使奶酪腊肠等简单蜕变的食物能保存较长时间。俄专家在食物包装聚合物中增加了脱水的多种矿物盐和酶等物质。富含这些物质的包装袋内外表可吸收剩余水分、杀死细菌，然后改进了包装袋的内部环境。别的，增加物中的酶还能调理食物的气味。

近来国外又研制了一种能够侦办细菌的特别薄膜，即在一般食物包装薄膜外表涂覆一层特别涂层，使其具有能侦办细菌的特别功用。一种用于生熟肉类包装的侦菌薄膜，假如所包装的肉类食物现已不新鲜，有害细菌含量超出食物清洁标准，用这种薄膜包装则会使本来透明无色的包装薄膜变为警告色，使顾客当即知道已不能食用。

2高阻隔性薄膜

高阻隔性薄膜是把气体阻隔性很强的资料与热缝合性、水分阻隔性很强的聚烯烃一起进行挤出而成，是多层构造的薄膜。运用高阻隔性薄膜，可避免因为氧气等气体的浸透而导致的微生物繁殖;避免因为氧气浸透而导致的内容物的氧化;避免香味、溶剂等的流出，进步内容物的贮存性。

首要用于肉加工商品(火腿、腊肠、鲜鱼凉粉、蛤肉薄片)、生肉、干酪、沙拉酱、酱类、农商品及海商品加工品等食物的包装。

3复合塑胶资料

美国科研人员研制开发出一种易于分化的玉米塑胶包装资料。它是从制造生物聚合物的细菌中，提取了三种能发生塑胶的基因，再转移到油菜的植株中，经过一段时期便发生一种塑胶性聚合物液，经提炼加工后便可得到一种油菜塑胶。用这种塑胶加工制成的食物包装资料，抛弃后能自行分化，没有污染残留物。

还有小麦塑胶。这是使用小麦面粉增加甘油、甘醇、聚硅油等混合枯燥，再经过热压成为半透明的热可塑性塑胶薄膜。用小麦塑胶包装食物的优势是可由微生物加以分化。

英国科研人员新近研制开发出了一种PHB细菌塑胶。它是先用糖培育出一种细菌，然后经过加工制成与聚丙烯类似的资料。这种资料无毒，并且易于生物分化，是加工制造食物包装袋的抱负资料。一起弃后对环境没有污染。

总归，现在国内外新开发的食物软包装资料的开展趋势是朝着高性能、无毒无害、绿色环保、方便运用、安全的方向开展，并且在推出新型包装资料的一起，同步推出其收回再使用技能，把包装对生态环境的损坏降到最低程度。